Genuss im Restaurant der Universität ­St. Gallen

Täglich erwartet dich eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Speisen - auch zum Mitnehmen.

Unsere Menus sind ausgewogen, abwechslungsreich und saisonal. Dabei legen wir besonderen Wert auf Regionalität und beziehen unsere Zutaten, wann immer möglich, aus der Umgebung. Neben unserem täglichen Angebot und dem reichhaltigen Salat- und Dessertbuffet überraschen wir dich regelmässig mit spannenden Themenwochen.

Wir freuen uns darauf, dich kulinarisch verwöhnen zu dürfen, und auf deinen Besuch!

Verschiedene Grillspezialitäten werden auf einem heissen Grill frisch zubereitet und serviert.

Grillspezialitäten im B-Gebäude

Von Montag bis Freitag werden von 11.30 bis 13.15 Uhr frisch zubereitete Grillspezialitäten angeboten.

Am Samstag bleibt das Angebot geschlossen.

Themenwochen

Das ganze Jahr über Neues entdecken

Lass dich von unseren Themenwochen überraschen. Sie bringen regelmässig frischen Wind in die Küche. Mal klassisch, mal international – aber immer mit dem gewissen Extra.

Bowl und El Tony
5.10. – 9.10.2026

Asia
9.11. – 13.11.2026

Kulinarische Highlights